Tăng cường công tác chỉ đạo, quản lý cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống

Sở Y tế vừa có văn bản đề nghị Uỷ ban nhân dân huyện, thành phố tăng cường công tác chỉ đạo, quản lý cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Theo đó, Ủy ban nhân dân huyện, thành phố chỉ đạo các đơn vị chức năng, Ủy ban nhân dân xã, phường, thị trấn tăng cường công tác thông tin tuyên truyền phổ biến các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP tới các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn; phổ biến các kiến thức chuyên môn về đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm cho người trực tiếp tham gia chế biển, kinh doanh dịch vụ ăn uống.

 Đôn đốc, hướng dẫn các cơ sở thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP thực hiện cấp giấy chứng nhận theo đúng quy định khi tham gia kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Đồng thời tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định về đảm bảo ATTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo phân cấp quản lý trong đó chú trọng kiểm tra việc chấp hành cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP theo quy định.

Theo số liệu thông kê báo cáo của Sở Y tế, hiện nay thuộc phạm vi quản lý của Uy ban nhân dân huyện, thành phố có 2114 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Trong đó, có 977 cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP còn hiệu lực, đạt tỷ lệ 46,2%; còn 53,8% số cơ sở chưa được cấp giấy chứng nhận theo quy định của Luật ATTP.